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1.4mm 小野式に酷似、現代版製麺機の詳細情報
古い昭和の品では無く現代のものでメンテナンス性が非常に良くなってます。木製部品は非常に綺麗なので研磨クリーニングしており、無塗装です。※梱包の都合上、画像②の状態での梱包になる場合がありますのでご承知おき下さい。かき氷機 初雪 HA-110-S 直接渡し可。一度使っただけの様な綺麗な物ですが小麦カスの残存が認められたので、全バラクリーニングを施しました。天然砥石 大平山合砥 並砥 環巻無傷大極上三十切年代物1559g大工道具鉋鑿包丁。片刃包丁 左黒打柳刃③ 北岡英雄作。※切り刃の溝深さは4.7mmと非常に深く麺帯の暑さ調整で面白い麺になるかもです。天然砥石 正本山 奥殿 巣板 仕上げ砥石。祐成、本焼き柳包丁、薄刃包丁、出刃包丁、包丁バックセット。
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